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Q1：新鮮的斑點黃尾魚烹飪書在哪

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鯝魚其他地方名有：黃姑子、板黃魚、沙姑子、黃條、黃川、黃尾魚,川條子(蘇魯地區對銀鯝和細鱗斜頜鯝的稱謂)。鯝魚喜食腐泥，有機碎屑等，有淨化水質，改善生態環境的特殊功能，又稱生態魚。

鯝魚易規模養殖且營養豐富，深受群眾喜愛，是有重要經濟價值和發展前途的自然增值優良魚類，是全國重點推廣的四大優質魚之一，可作為當前農業水產品結構的最佳優質魚種進行調整、優化。

鯝魚，是對鯉科密鯝亞科魚類的統稱，常見的典型河川性中、小型魚類。中國各主要江河流域均產，常見的有銀鯝、細鱗斜頜鯝、圓吻鯝和黃尾鯝，個體都較大。

密鯝亞科魚類的外形大體相同，身體側扁，腹部圓，有的在腹鰭至肛門間具腹棱，頭小，吻鈍。口下位或接近前位，口裂平橫。下頜具鋒利角質緣，沒有口須。身體上是圓鱗。背鰭具光滑硬棘，分枝鰭條7～9枝，多數為7枝。背部灰黑色，腹部銀白色。它們最有特色的是肛門緊接在臀鰭起點之前，還經常故意露給別人看呢。

體延長而側扁，一般長約30厘米左右。銀白帶黃色。口小，下位，下頜鏟形，邊緣常具角質突起。背鰭具硬棘。雜食性，喜刮藻類為食。我國各地水域均產。有黃尾鯝、銀鯝、圓吻鯝、細鱗斜頜鯝等數種，後兩種已家養，均可垂釣。生長較快，自然繁殖量大。